“จากศูนย์ถึงร้าน จากความฝันสู่ร้านที่ยั่งยืน” โดย ธามม์ ประวัติตรี Founder – Centre of Excellence for Food & Beverage Management (CEFB) กว่า 30 ปีของประสบการณ์จริง

ธามม์ ประวัติตรี ได้ทำงานกับธุรกิจอาหารระดับสากลในหลากหลายรูปแบบ ตั้งแต่ครัวการบินที่ใหญ่ที่สุดในโลก ภัตตาคารหรู ร้านอาหารจานด่วนที่มีสาขาจำนวนมาก ไปจนถึงโรงแรมห้าดาวในภูมิภาคต่าง ๆ ทั่วโลก

อ่านต่อ – > คลิ๊ก